Voor de horeca

Wat doet CuliQuiz voor jouw zaak?

Restaurant, hotel of alles daaromheen: je kaart verandert, je team wisselt, en de gast verwacht dat iedereen alles weet. Trainingsdagen blijven niet hangen. CuliQuiz zorgt dat elke medewerker de kaart en het huis kent, in drie minuten per dag op zijn eigen telefoon. Onboarding vanaf dag één, dagelijkse games, en inzicht per locatie.

50.000 gebruikers in Nederland en België
De CuliQuiz-app
Zo speelt je team

Drie minuten die voelen als een spel

XP, streaks, battles en badges, precies waar deze generatie op aanslaat. Tik in de telefoon en speel zelf een ronde.

CuliQuiz
DAGELIJKS SPEL

Klaar voor 3 vragen?

Over de kaart en de gast. Goed of fout, je krijgt de uitleg erbij.

Score 0
Laden…
WAAROM
0 / 3

Mooi gespeeld.

Speel nog een keer, of lees verder.

Tik op start en speel zelf een ronde.

Scenario-games

Echte situaties op de vloer. Een gast vraagt om "die groene poederthee", jij weet: matcha.

XP, levels & streaks

Elke dag spelen wordt beloond. Medewerkers bouwen XP op en houden hun streak in stand.

Thema-battles

Teams strijden om de hoogste score, per afdeling en per locatie.

Leaderboards

Wie is het best voorbereid? Iedereen ziet het, en wil hoger.

Badges & rewards

Campagnes afronden levert badges en beloningen op.

Verslavend leuk

Het voelt als een spel, niet als een training. Daarom blijven ze spelen.

Dashboard

Inzicht per locatie

Wie de onboarding heeft afgerond, hoe de kennisscores lopen per locatie, wie gecertificeerd is en welke campagne draait. Geen aannames, maar bewijs, over al je locaties heen.

Horeca-dashboard

Jouw locaties, real time
Live
87%
Gem. kennisscore
+5% deze maand
94%
Onboarding voltooid
+8% deze maand
12
Actieve locaties
2 nieuw
100%
HACCP up-to-date
aantoonbaar

Activiteit deze week7 dagen

Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo

Top locatieskennisscore

Amsterdam Centrum94%
Rotterdam91%
Utrecht88%
Den Haag85%
De uitdaging

Kennis beweegt niet mee met het werk

Het probleem is niet motivatie. Het probleem is dat kennis niet structureel meebeweegt met het werk, gedrag verandert niet, en niemand is eigenaar van dat gat.

Op de vloer
  • Nieuwe medewerkers starten zonder ervaring
  • Fouten door gebrek aan kennis
  • Managers blijven corrigeren in plaats van leiden
  • Nieuwe kennis bereikt de vloer niet
  • Verloop boven de 40 procent, kennis verdwijnt sneller dan je het bijbrengt
Verborgen kosten
  • Gemiste omzet per dienst
  • Gemiste upsell-kansen
  • Een negatieve review die een gast aan tien anderen vertelt
  • Versnipperde verantwoordelijkheid
  • Merkwaarde die erodeert
Het resultaat
  • De perfecte serve wordt middelmaat
  • Zes weken voordat een nieuwe medewerker zelfstandig draait
  • Allergenenfouten, elke maand opnieuw
  • Je ziet het pas als je het doorhebt
De ontbrekende infrastructuur

Elke sector heeft zijn systeem. Op één na.

Hotels hebben een PMS, restaurants een POS, marketing een CRM. Voor kennis en gedrag in food, drinks en gastvrijheid bestaat geen systeem. Dat is de laag die wij bouwen.

Hotels
PMS
Restaurants
POS
Marketing
CRM
Kennis & gedrag
?
geen systeem. dit is het gat.

Wat Duolingo deed voor taal, doen wij voor het vak. Ruim vijfhonderd miljoen mensen leerden geen taal via een cursus, maar via een paar minuten per dag. Gedrag ontstaat door dagelijkse herhaling, niet door een eenmalige training.

Menu AI

Van menukaart naar vloerkennis

Upload je menukaart en CuliQuiz maakt er automatisch games en inzichten van. Elke kaartwijziging is binnen no-time speelbaar, zonder dat jij content hoeft te schrijven.

De bouwstenen

Kennis die elke dag meebeweegt

Geen eenmalige training, maar ritme. Van de eerste werkdag tot de dagelijkse shift, ruim 200 touchpoints per jaar met elke medewerker.

Onboarding

Vanaf dag één

Nieuwe medewerkers leren de kaart, de huisregels en het gedrag, spelenderwijs. Van starter naar zelfstandig in de helft van de tijd.

Dagelijkse kennis

Drie minuten per dag

Een kleine kennisattentie op de telefoon die blijft plakken, precies waar een trainingsdag verdampt. Elke dag, in de wachttijd of de pauze.

Games & battles

Leren wordt leuk

Teams strijden om de hoogste score. Leaderboards per locatie activeren de vloer en maken van kennis een spel dat mensen zelf willen spelen.

HACCP & certificaten

Aantoonbaar in orde

Wettelijk verplichte kennis, aantoonbaar per medewerker en per locatie. Wie gecertificeerd is, zie je in één oogopslag.

Return on engagement

Leren dat je terugziet op de vloer

Van leren naar meetbare impact. Waarom dagelijkse micro-momenten werken waar een eenmalige training verdampt.

Kennis vervaagt

70 procent is binnen 48 uur vergeten. CuliQuiz doorbreekt die cyclus met dagelijkse micro-interventies.

Competitie werkt

Leaderboards activeren teams. Wie is het best voorbereid? Ze zien het zelf, en willen winnen.

Echte situaties, geen theorie

70 procent echte scenario's: een upsell-kans, een drukke service, een twijfelende gast. Direct toepasbaar.

Altijd bij de hand

Mobiel, drie minuten per dag. Klaar voor de shift, ook zonder trainingsdag.

Snelle onboarding

Nieuwe medewerkers sneller op niveau. Van starter naar zelfstandig in de helft van de tijd.

Data

Inzicht in kennisniveau per medewerker en per locatie. Geen aannames, bewijs.

Tools komen en gaan. De honger naar kennis blijft.

Vakmanschap groeit uit honger naar kennis. CuliQuiz is de kennisinfrastructuur voor food, drinks en hospitality, en de plek waar jouw team elke dag meebeweegt.

Plan een demo
CuliQuiz · de kennisinfrastructuur voor food, drinks & hospitality

De nieuwe CuliQuiz-app is er.

Download hem gratis en speel je eerste quiz binnen een minuut.

Download in deApp Store Ontdek opGoogle Play